Vogelbeere Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	250 kcal (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	2 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	20 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	250 kcal (≈ 13 % NW) 13 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.045 kJ (≈ 13 % NW) 13 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 %	2 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	50 g (≈ 21 % NW) 21 %	20 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	13 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1.188 µg (3960 i.E.) (≈ 132 % NW) 132 %	475 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	7.126 µg (23753 i.E.) (≈ 356 % NW) 356 %	2.850 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	74 µg (25 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	30 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	148 µg (≈ 12 % NW) 12 %	59 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	550 µg (≈ 4 % NW) 4 %	220 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.917 µg (≈ 11 % NW) 11 %	767 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	276 µg (≈ 5 % NW) 5 %	110 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	137 µg (≈ 10 % NW) 10 %	55 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	25 µg (≈ 56 % NW) 56 %	10 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	17,00	6,80	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	22 µg (≈ 6 % NW) 6 %	9 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	16,00	6,40	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	180.003 µg (3600 i.E.) (≈ 180 % NW) 180 %	72.001 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.455 µg (2 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	582 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.455,00	582,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	30 µg (≈ 46 % NW) 46 %	12 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg	1.500 mg
Chlorid	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg	2.300 mg
Kalium	610 mg (≈ 15 % NW) 15 %	244 mg	4.000 mg
Calcium	129 mg (≈ 13 % NW) 13 %	52 mg	1.000 mg
Magnesium	52 mg (≈ 15 % NW) 15 %	21 mg	350 mg
Phosphor	98 mg (≈ 14 % NW) 14 %	39 mg	700 mg
Schwefel	49 mg	20 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,32 : 1	1,32 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	5.816 µg (≈ 47 % NW) 47 %	2.326 µg	12.500 µg
Zink	796 µg (≈ 9 % NW) 9 %	318 µg	8.500 µg
Kupfer	276 µg (≈ 22 % NW) 22 %	110 µg	1.250 µg
Mangan	4.801 µg (≈ 137 % NW) 137 %	1.920 µg	3.500 µg
Fluorid	88 µg (≈ 2 % NW) 2 %	35 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	20.881 mg	8.352 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	20.881 mg	8.352 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	27.841 mg	11.136 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	13.922 mg	5.569 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	13.919 mg	5.568 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	993 mg	397 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	993 mg	397 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.300 mg	920 mg	–
Isoleucin	170 mg (≈ 11 % NW) 11 %	68 mg	1.500 mg
Leucin	360 mg (≈ 12 % NW) 12 %	144 mg	2.925 mg
Lysin	161 mg (≈ 7 % NW) 7 %	64 mg	2.250 mg
Methionin	88 mg (≈ 11 % NW) 11 %	35 mg	780 mg
Phenylalanin	254 mg (≈ 82 % NW) 82 %	102 mg	310 mg
Threonin	170 mg (≈ 15 % NW) 15 %	68 mg	1.125 mg
Tryptophan	82 mg (≈ 27 % NW) 27 %	33 mg	300 mg
Tyrosin	320 mg (≈ 17 % NW) 17 %	128 mg	1.875 mg
Valin	208 mg (≈ 11 % NW) 11 %	83 mg	1.950 mg
Arginin	295 mg	118 mg	–
Histidin	96 mg (≈ 13 % NW) 13 %	38 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	186 mg	74 mg	–
Asparaginsäure	364 mg	146 mg	–
Cystein	96 mg (≈ 31 % NW) 31 %	38 mg	310 mg
Glutaminsäure	602 mg	241 mg	–
Glycin	230 mg	92 mg	–
Prolin	156 mg	62 mg	–
Serin	200 mg	80 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	295 mg	118 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	216 mg	86 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	79 mg	32 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	607 mg	243 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	19,00	7,60	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	588,00	235,20	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.016 mg	1.206 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	1.253,00	501,20	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.763,00	705,20	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	7 g	3 g	–
Rohasche	2,0 g	0,8 g	–